وصفات تقليدية

فاصوليا خضراء بصلصة الجبن

فاصوليا خضراء بصلصة الجبن

اجعل هذا الجانب البسيط للغاية مع صلصة الجبن لمدة 5 دقائق والفاصوليا الخضراء الصغيرة الكاملة من مزارع Cascadian Farms!المزيد +أقل-

1

(8 أونصة) فاصوليا خضراء صغيرة مجمدة Cascadian Farm ™ عضوية

1/2

كوب جبن شيدر مبشور

إخفاء الصور

  • 1

    قم بطهي الفاصوليا الخضراء في الميكروويف وفقًا لتوجيهات الصندوق.

  • 2

    أثناء طهي الفاصوليا الخضراء ، تذوب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة.

  • 3

    يضاف الدقيق ويخفق باستمرار لمدة 1 دقيقة.

  • 4

    استمر في الخفق مع إضافة الحليب ببطء. يُترك على نار خفيفة ويُطهى حتى يصبح سميكًا ، حوالي دقيقة واحدة.

  • 5

    يرفع عن النار ويضاف الجبن ويقلب حتى يذوب. الملح والفلفل حسب الذوق. رشي الصلصة فوق الفاصوليا الخضراء الساخنة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


المكونات سوف تحتاج:

أولا ، صفي السائل من 3 علب قطع الفاصوليا الخضراء.

سخني الفول على نار خفيفة إلى متوسطة حتى يسخن.

مكعبات 8 أونصات جبنة فيلفيتا.

أضيفي الجبن ببطء إلى الفاصوليا الخضراء مع التحريك حتى تذوب.

وهناك لديك الفاصوليا الخضراء اللذيذة بالجبن! خدمة والتمتع بها.


أنت & # 8217 ربما تعرف طاجن الفاصوليا الخضراء الكلاسيكية ، أليس كذلك؟ تعرف & # 8230 الذي يحتوي على شوربة كريمة الفطر والبصل المقرمش؟ الجميع يحب هذه الوصفة ، وأنا أصنع نسختي الخاصة منها في كثير من الأحيان لعشاء العطلات.

وصفة الفاصوليا الخضراء المخبوزة بالكريمة هذه ، التي أشاركها معك هنا هي نوع مختلف من طاجن الفاصوليا الخضراء. إنه يستدعي الفاصوليا الخضراء الطازجة ، ولا يوجد شوربة كريمة بالفطر.

يُقلى البصل والثوم معًا قبل إضافة الفاصوليا الخضراء. ثم يُضاف بعض المرق إلى المقلاة ، ويُطهى كل شيء معًا لبضع دقائق حتى يتبخر المرق تقريبًا.

يأتي الجزء الكريمي من هذه الفاصوليا الخضراء المخبوزة بالكريمة مع كريمة الخفق المضافة. يضاف لمسة من جوزة الطيب للنكهة. يتم خلط مكون آخر - جبن البارميزان المبشور - ثم يُسكب في طبق خزفي مع المزيد من جبن البارميزان فوقها.

يتم خبز هذه الفاصوليا الخضراء المخبوزة بالكريمة لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصبح الفاصوليا طرية ومقرمشة. اسكبي الحصص الفردية ، وستحصلين على القليل من البصل وصلصة الكريمة والجبن مع كل ملعقة.


هناك العديد من الخيارات عندما يتعلق الأمر بالفاصوليا. يمكنك إما الحصول على الفاصوليا الخضراء الكاملة المعلبة ، أو استخدام الفاصوليا الخضراء الطازجة ، أو استخدام الفاصوليا الخضراء المجمدة ولكن مذابة. هنا هو التقسيم ، اعتمادًا على النوع الذي تستخدمه. * ملاحظة: أنت فقط بحاجة إلى نوع واحد ، وليس كل الأنواع!

  • عبوتان من الفاصوليا الخضراء الكاملة المصفاة (ما يعادل 30 أونصة)
  • 14 أوقية من الفاصوليا الخضراء الطازجة المسلوقة
  • 1 كيس فاصولياء خضراء مجمدة

تحتاج أيضًا إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة وملعقة كبيرة من الجبن وبعض التوابل.

من السهل تقليص هذه الوصفة.

يرجى ملاحظة في صور الوصفة الخاصة بي هنا ، لقد استخدمت بعض الفاصوليا الخضراء المجمدة والمعلبة للحصول على تنوع الألوان (ولأنني تركت بعض الألوان المجمدة التي احتجت إلى استخدامها!)


فاصوليا خضراء محمصة مع صلصة جروير

بينما قدمت لك & # 8217 العديد من خيارات الفاصوليا الخضراء المحمصة بالفرن أدناه ، أتمنى أن تبدأ بهذه الفاصوليا الخضراء المحمصة الرائعة مع صلصة Gruyere.

ولدت هذه الفاصوليا الخضراء المحمصة مع صلصة Gruyere الكريمية بدافع الضرورة. كما ترى ، كنت مسؤولاً عن صنع "طبق الفاصوليا الخضراء" لعيد الشكر عدة مرات كشخص بالغ & # 8211 وقمت بإعداد وصفة طاجن الفاصوليا الخضراء لجدتي التي تم تناقلها لأجيال. وبينما كانوا مرتاحين ، هناك سبب لتقديمهم فقط كجانب إجباري لعيد الشكر وليس على مدار العام.

مرت سنوات وعرفت أنني أريد إعادة اختراع طاجن الفاصوليا الخضراء. لا يزال يتعين أن تكون الفاصوليا الخضراء كريمية مثل الجدة # 8217 (في هذه الحالة كريمية وجبنة) ولا يزال هناك حاجة إلى عنصر مقرمش مثل البصل المقلي والجدة # 8211 فقط أكثر تطوراً وسرورًا. أدخل الفاصوليا الخضراء المحمصة مع صلصة كريمي جروير ولحم الخنزير المقدد. أدخل الفاصوليا الخضراء الجديدة في المدينة. ومنذ ذلك الحين ، كنت أجعلها ترضي طلبات عيد الشكر.


ما الذي يتناسب مع الفاصوليا الخضراء؟

يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي بدون لحم أو طبق جانبي. لوجبة طبق رئيسي سهلة ، أحب تقديم هذا مع بعض المقرمشات خبز ايطالي.

هذا طبق خزفي رائع كطبق جانبي دجاج كامل بالطبخ البطيء, طباخ بطيء باربيكيو قطع ضلوع أو ستيك سالزبوري محلي الصنع. إنه & rsquos أيضًا مفضل مطلق على طاولة العطلات!

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وحضري أ طبق كاسيرول مع رذاذ طهي غير لاصق.

إحضار وعاء متوسط ​​الحجم ليغلي. يُضاف الفاصوليا الخضراء الطازجة ويُطهى لمدة 4 دقائق. بالوعة.

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الملفوف والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة. يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا ، مع السماح للملفوف بأن يذبل ، مع التقليب كثيرًا.

حان الوقت الآن لطبقة كل شيء في طبق الخبز. أضيفي أولاً نصف الفاصوليا الخضراء ، ثم أضيفي نصف الملفوف الزبداني.

الآن نرش كوبًا واحدًا من الجبن المبشور على الوجه.

الآن كرر تلك الطبقات مرة أخرى.

يُغطى بورق الألمنيوم ويُطهى لمدة 30 دقيقة. أزل ورق الألمنيوم واطبخ لمدة 10 دقائق أخرى. ثم يخرج من الفرن هذه الفاصوليا الخضراء بالجبن!


شاهد الفيديو: خضار سوتيه. أميرة شنب (ديسمبر 2021).