وصفات تقليدية

باستا بريمافيرا

باستا بريمافيرا

استخدم جبنة جرانا بادانو للنكهة الإيطالية الأصيلة

iStock.com/Mizina

هذه المعكرونة مغموسة بالخضروات الهشّة وجبن جرانا بادانو وصلصة الثوم. نكهة Grana Padano الغنية وقوامها غير المستقر تجعلها الخيار الأمثل لهذا الطبق!

وصفة مجاملة من A Mind Full Mom.

مكونات

  • 1 رطل معكرونة أو فيتوتشيني
  • 2 كوب من زهور البروكلي الطازجة المفرومة
  • 1 فلفل أصفر مقطع شرائح
  • 1 كوب بازلاء طازجة
  • 1 كوب طماطم عنب
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون صافي
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/4 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1/4 كوب مرق خضار أو دجاج
  • 1/4 كوب ماء معكرونة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 1/3 كوب جبنة جرانا بادانو مبشورة طازجة
  • عصير ليمون طازج

باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات أكثر صلابة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات صلبة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات صلبة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات صلبة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات أكثر صلابة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات أكثر صلابة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات صلبة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات أكثر صلابة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات أكثر صلابة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).


باستا بريمافيرا

هذه المعكرونة النباتية الدسمة لذيذة للغاية حتى أن آكلي اللحوم سيطلبون ثوانٍ.

نعتقد أن أي وصفة تستحق أن تسمى باستا بريمافيرا يجب أن تحتوي على أطنان من الخضار التي تغني في فصل الربيع ، ووصفتنا تناسب الفاتورة: ليس فقط البازلاء والهليون ، ولكن الجزر الرائع (نحن نحب الأنواع متعددة الألوان) ، الكراث الحلو اللذيذ ورائحة الطرخون. هذا الطبق الرئيسي النباتي سهل بما يكفي ليكون وجبة طوال الأسبوع ، ولكنه أنيق بما يكفي للاحتفال بشيء خاص ، سواء كان ذلك في عيد الفصح أو عيد الأم أو مجرد الذهاب إلى عطلة نهاية الأسبوع.

هذا الطبق أيضًا متسامح جدًا: ألا تمتلك خضارًا معينًا؟ اتركه خارجًا أو استبدل ما لديك. المهم هو التأكد من طهي أي مكونات أكثر صلابة جزئيًا ، إما في ماء المعكرونة مثل البازلاء أو في الصلصة في النهاية ، مثل الجزر. لا cr & egraveme fra & icircche؟ جرب الكريمة الحامضة أو حتى القليل من الزبادي (على الرغم من أنك قد ترغب في استخدام كمية أقل من النبيذ).