وصفات تقليدية

5 وصفات نباتية رائعة تعتمد على التفاح

5 وصفات نباتية رائعة تعتمد على التفاح

تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب

تفاح منذ فترة طويلة كغذاء صحي ، ولسبب وجيه! فيما يلي أربعة أسباب كبيرة لتناول طعام واحد على الأقل كل يوم:

انقر هنا لرؤية 5 وصفات نباتية رائعة تعتمد على التفاح

وجبات خفيفة معقولة. تحتوي التفاحة المتوسطة على 95 سعرًا حراريًا فقط ، ولكنها تحتوي على 4 جرامات من الألياف وتوفر 14 بالمائة من القيمة اليومية لفيتامين سي.

أخبار أفضل. كما تبين أن تناول التفاح المجفف يعزز فقدان الوزن لدى النساء بعد سن اليأس. حتى تناول وجبة خفيفة بعيدا!

صحة القلب. نظرًا لأن الألياف الموجودة في التفاح من النوع القابل للذوبان ، يعتقد الباحثون أن الاستهلاك المنتظم يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (أو "الضار").

متلازمة الأيض. البالغين الذين يتناولون التفاح ومنتجاته (مثل عصير التفاح) لديهم مخاطر أقل بشكل ملحوظ للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي ، وهي مجموعة من المشاكل الصحية المرتبطة بأمراض القلب والسكري.

هناك بالفعل العديد من الأسباب التي تجعلك تحب التفاح. لكن دعونا لا ننسى أنها لذيذة أيضًا!

يُعد التفاح إضافة لذيذة للسلع المخبوزة مثل البسكويت والكعك والكعك والكعك ، ولكنه أيضًا يلمع في الحساء اللذيذ والمقبلات الأخرى. تحقق من خمس طرق مفضلة لدينا لاستخدام هذه الفاكهة الرائعة في عرض الشرائح.

كوكب واحد أخضر

المزيد من One Green Planet:

  • [الوصفة]: تلال الحمضيات وجوز الهند
  • [الوصفة]: سلطة فلافل مخبوزة مع صوصين كريما
  • [وصفة]: كرات العجين البسكويت
  • [الوصفة]: فطيرة فريتو-تشيلي-سبانخ

5 وصفات نباتية رائعة تعتمد على التفاح - وصفات

مشاركه فى:

يشبه النظام الغذائي النباتي النظام الغذائي النباتي ، إلا أن الوجبات النباتية لا تحتوي على أي منتج من أصل حيواني. من خلال تناول الأطعمة التي هي أقل في السلسلة الغذائية ، تقلل النباتية من الأضرار التي تلحق بالبيئة الطبيعية وهي أيضًا طريقة رائعة لتناول الطعام الصحي أيضًا. لكن الوجبات النباتية ليست مجرد بعض الخضروات الممزوجة بالتوفو. إليك بعض الأفكار الرائعة لوجبات نباتية مثيرة للاهتمام ، ولذيذة أيضًا في أي وقت من اليوم - والأهم من ذلك ، أن هذه الوصفات الصحية لا تتطلب أي مكونات غريبة وهي سهلة التحضير.

الإفطار: التوفو يتبارى

نعم ، إنه التوفو العادي ، لكنه ليس مملاً أكثر وجبة الإفطار الصحية! كثير من الناس الذين أصبحوا نباتيين يفتقدون بيضهم الصباحي. على الرغم من أن طعم التوفو لا يشبه طعم البيض ، إلا أنه لا يزال طريقة رائعة لتناول وجبة غنية بالبروتين في الصباح. ما عليك سوى طهي التوفو بالطريقة التي ستطبخ بها البيض المخفوق في مقلاة. أضف البصل المفروم والفلفل الأخضر الحار (إذا كنت تريد ذلك حارًا) وستحصل على وجبة لذيذة جاهزة في غضون 10 دقائق. لإضفاء لمسة لاتينية ، أضف بعض الهالبينو أو شيبوتلي وقدمها على خبز القمح الكامل لتناول إفطار نباتي.

الغداء: حمص برجر مع طحينة

تناول الغداء مع لمسة البحر الأبيض المتوسط. من السهل تجميع شطيرة محشوة وهي طريقة مغذية للاستمتاع بوجبة غداء شهي. ما هو أكثر من ذلك ، أنه من السهل جدًا حزمها وحملها إلى مكتبك - لا مزيد من طعام المقصف!

جرب فلافل غنية بالكريمة مع الطحينة ، وهي طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة غداء أثناء التنقل. يمكنك صنع الفلافل بسهولة من الحمص ، لكن بدلًا من قلي الفلافل ، اخبزه بدلاً من ذلك. قم برش بعض الطحينة اللذيذة على الوجه للحصول على جرعة صحية من الدهون الجيدة ، وأضف شريحة من الطماطم والخس ، وقم بتعبئتها جميعًا بين شريحتين من خبز الوجبة الكاملة. ثم لديك وجبة مليئة بالبروتين خالية تمامًا من الشعور بالذنب.

العشاء: جاتا كاري مع أرز بني

جاتا كاري عبارة عن كاري هندي يعتمد على الزبادي ويُصنع من فطائر الحمص المطبوخة على البخار أو المسلوقة. طعام شهي من ولاية راجاستان الهندية هو طريقة حارة للاستمتاع بوجبة صحية مع حصة من الأرز البني (مما يجعله خاليًا من الغلوتين أيضًا) أو شباتي القمح الكامل.

عندما تضرب الشات أو الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير المرغوب فيه ، فإن طعام الشارع في مومباي هو طريقة لذيذة وصحية لمكافحتها. يمكنك صنع رغدة قليلة الدسم باستخدام الكاري المصنوع من البازلاء المجففة المطبوخة مع كاري ماسالا المعتاد. ثم ، اصنع فطيرة من البطاطس المخبوزة (غير المقلية) ورشها بصلصة التمر الهندي الحلوة. ما عليك سوى تخطي رش القليل من السبعة لتوفير كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، دعني أخبرك عندما لا يكون هناك شعور بالذنب ، يكون مذاق وجبتك أفضل بكثير.

الحلوى: كعكة الشوكولاتة النباتية

في المرة القادمة التي تفكر فيها في الحلوى ، جرب كعكة الشوكولاتة النباتية هذه. إنه سهل على معدتك ويحتوي أيضًا على كمية صحية من الألياف.

استخدم وصفة كعكة الشوكولاتة العادية الخاصة بك ، واستبدل البيض بمعجون بذور الكتان. يمكنك عمل ذلك عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من بذور الكتان مع ربع كوب ماء ، أي ما يعادل بيضة واحدة. هذا يجعل الكعكة غنية بالألياف (يوجد حوالي 2 جرام من الألياف في 1 ملعقة كبيرة) ويعطي طعم جوزي خفيف أيضًا.

لا تبحث عن عضوية؟

احجز جلسات تجريب دون شراء عضوية باستخدام Fitternity & # 39s الدفع لكل جلسة - تجريب في أي مكان وفي أي وقت بدءًا من 149 روبية هندية


هذه الوصفة تشبه إضفاء لمسة جمالية عادية على كولسلو جين عادي (وهو لذيذ ومرضي تمامًا). ما عليك سوى إضافة أجزاء سخية من التفاح المفروم ، والصلصة الكريمية القائمة على الكاجو ، والعنب الحلو العصير ، ورش بذور الخشخاش. الآن لديك سلو خيالي - ولن تخمن أبدًا أنه نباتي.

مشاهدة الوصفة


2. ناشفيل نباتي ناجتس التوفو الحار

شذرات التوفو الساخنة النباتية من ناشفيل من لورين من رابيت آند وولفز هي طعام الراحة المثالي! إنهم يشبهون نوعًا ما نباتيًا يأخذون دجاج ناشفيل الحار المقلي بعمق!

لكن أفضل جزء هو أن قطع التوفو من لورين & # 8217s هي مقرمشة للغاية ومقرمشة بدون قلي! الصلصة حلوة قليلاً وبهارات شديدة. يم كبير !!


عصير بينيا كولادا

الآن لديك حليب جوز الهند الكفير ، يمكنك صنع بعض عصير البينا كولادا. في حالات أخرى لصنع مشروب الكفير الخالي من الألبان ، ستحتاج إلى:

  • 1 كوب حليب جوز الهند الكفير.
  • 1 كوب من الأناناس الطازج cut المقطّع إلى مكعبات.
  • 1 موز مجمد.
  • العسل، حسب الذوق.

عليك أن تمزج الكفير بحليب جوز الهند مع الأناناس والموز. واحد أنه مخلوط ، تحتاج إلى إضافة العسل وخلطه مرة أخرى. استمتع بمشروب الكفير الخالي من منتجات الألبان! اقرأ المزيد من هذه الوصفة هنا.


يتم تخزين هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان من الكريمة الحامضة في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة يحفظ في الثلاجة لمدة 7-10 أيام. هو - هي لا تجمد نحن سوف.

أنت & rsquoll تعرف متى يبدأ في التدهور ، لأنه سيصبح مائيًا قليلاً. كما هو الحال دائمًا ، قم بشمها للتأكد من أنها لا تحتوي على رائحة كريهة.


5. التفاح

كما يوحي المثل القديم ، & # 8220an تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب. & # 8221 هذا القول مبني بالتأكيد على الحقيقة. التفاح مليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والألياف القابلة للذوبان.

بالإضافة إلى ذلك ، تشير الدراسات & # 8220 إلى أن مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة القوية الموجودة في التفاح - كيرسيتين وإبيكاتشين وإبيغالوكاتشين وكايمبفيرول وعجائب أخرى متعددة المقاطع - تلعب دورًا رئيسيًا عن طريق منع الكوليسترول الضار LDL من الأكسدة وإطلاق سلسلة من الأحداث التي تنتج عن ذلك في تراكم البلاك في الشرايين ، وكذلك تثبيط الالتهاب ، & # 8221 وفقًا لـ Eating Well.

هذه الفاكهة على مدار العام رائعة في الحلويات الحلوة مثل نبات الكراميل النباتي أو فطيرة التفاح الكمثرى أو فطيرة آبل أوف ماي آي لأحبائك. لا يمكن & # 8217t الحصول على ما يكفي من التفاح؟ تحقق من هذه 24 وصفة نباتية رائعة تعتمد على التفاح.

هذه الأطعمة هي مجرد بداية للعديد من الأطعمة النباتية الرائعة التي ستحافظ على صحة قلبك في يوم عيد الحب هذا & # 8217s & # 8212 وغيرها الكثير في المستقبل!

لمزيد من محتوى الحيوان والأرض والحياة والأغذية النباتية والصحة والوصفات المنشورة يوميًا ، اشترك في نشرة إخبارية كوكب واحد ! أخيرًا ، يمنحنا التمويل العام فرصة أكبر لمواصلة تزويدك بمحتوى عالي الجودة. يرجى الأخذ بالإعتبار يدعمنا بالتبرع!


وصفات فيتاميكس

تحديث: الإصدار الثالث من كتاب الطبخ Vitamix & # 8220 The Perfect Mix & # 8221 (متوفر أيضًا على Amazon) متوفر الآن.

مرحبًا بك في فهرس وصفات Lifeisnoyoke. ستجد هنا بعضًا من أشهر وصفات فيتاميكس.

كل هذه الوصفات نباتية. هذا & # 8217s صحيح & # 8230

تم العثور على وصفات نباتية فيتاميكس هنا!

ولكن إذا لم نخبرك & # 8217t ، أنت & # 8217d لا تعرف أبدًا. لأننا هنا & # 8217 كل شيء عن:

ستعمل معظم الوصفات مع أي خلاط. على الرغم من أنه مع بديل Vitamix ، قد تكون عصائرك أكثر مضغًا ، وعصائر أقل سلاسة ، وزبدة الجوز أكثر قرمشة.

تأكد من استخدام #lifeisnoyoke على وسائل التواصل الاجتماعي وترك التعليقات على المنشورات & # 8212 فهي تساعد الآخرين على اكتشاف ما نقوم به هنا.

انتقل أيضًا إلى قائمتنا البريدية للحصول على وصفات وبرامج تعليمية جديدة عبر البريد الإلكتروني.

فيديو: 7 وصفات يجب تحضيرها أولاً

وصفات الفيتامكس النباتي الأكثر شهرة

كاجو كويسو
إن غمس الجبن الجيد في كل شيء هو الذي سيغير حياتك. إلى حد بعيد وصفتنا الأكثر شعبية. والأكثر تاريخًا. قراءة المزيد ""

حساء الأرز البري الدسم
الحساء الذي لم تتخيله أبدًا يمكن أن يكون خاليًا من منتجات الألبان. إلى حد بعيد ، الحساء الأكثر شعبية هنا. إنه الحساء الذي نشأنا عليه ، وكبرنا جميعًا. قراءة المزيد ""

كارولين & # 8217 s Green Smoothie
هل تبحث عن عصير أخضر ليس حلو المذاق ، ولكن ليس طعمه أخضر؟ هنا & # 8217s العصير الأخضر الجديد الخاص بك من الشيف كارولين من Vitamix HQ. قراءة المزيد ""

خبز الموز مع رقائق الشوكولاتة
حلوى يمكنك تقديمها لأي شخص في أي وقت. إنه & # 8217s خالٍ من منتجات الألبان ، ولكنه لذيذ جدًا. مصنوع من رقائق الشوكولاتة الكافية والحب الذي ستوافق عليه الجدة. قراءة المزيد ""

وصفات العصائر والمخفوقات الخضراء

عصير أخضر كل يوم
هذه هي تركيبة العصير الأخضر التي نستخدمها كل صباح. أضفه إلى روتينك وسوف تتغير حياتك. قراءة المزيد ""

عصير تخفيف آلام أسفل الظهر
إذا كنت تعاني حاليًا من آلام أسفل الظهر ، فعليك القيام بأمرين على الفور. أولاً ، اقرأ المقال المفاجئ المصاحب لهذا المنشور. ثم ، اصنع هذا العصير العلاجي. قراءة المزيد ""

عصير التفاح والجزر واللفت
عصير أخضر حلو بسيط جيد في أي خلاط تقريبًا. معبأة بالمغذيات الدقيقة والأهم من ذلك ، النكهة. قراءة المزيد ""

كارولين & # 8217 s Green Smoothie
لكونها واحدة من أكثر الوصفات شعبية لدينا ، فهي تستحق إيماءة أخرى. إنه سميك وفاتن وكريمي. & # 8217s ليس أفضل من عصير الأخضر لأول مرة. قراءة المزيد ""

وصفات مخفوق البروتين

اهتز PB & ampJ
طعمها مثل زبدة الفول السوداني وشطيرة الجيلي. في شكل مخفوق البروتين. بسيط جدًا أيضًا! قراءة المزيد ""

سموثي خليط الكيك
الكيك للمناسبات الخاصة. لكن هذا المخفوق بطعم الكيك هو لكل يوم. قراءة المزيد ""

ريد فيلفيت شيك
في بعض الأحيان أنت فقط تريد شيئًا مميزًا. هذه المخفوقة لذيذة بشكل مدهش دون الحاجة إلى استخدام خليط الكيك أو أي من منتجات الألبان. قراءة المزيد ""

مبرد تشيبيريا
بدا وكأن الشتاء لن ينتهي أبدًا. جبال الثلج. ريح بدون توقف. ودرجات الحرارة المتجمدة. للبقاء سعيدًا وصحيًا وقويًا ، كنت أفعل هذا غالبًا. قراءة المزيد ""

سموذي جميع الفواكه

فيما يلي أربعة من أكثر أنواع عصائر الفاكهة شيوعًا.

بينكمان
يجب أن تجرب هذا السموذي القائم على الجريب فروت. لقد & # 8217s لاذعًا تمامًا ، ولكن من المدهش أننا & # 8217 سمعنا تعليقات هذيان من أكلة الطعام الأكثر إرضاءً! قراءة المزيد ""

عصير الجزر الحمضي المنعش
نادرًا ما تسمع ، "أشعر وكأنني عصير جزر." هذا المشروب قد لا يغير ذلك. لكن دانغ ، إنه منشط. قراءة المزيد ""

وعاء أكي
أطباق أكي جيدة بسبب الطبقة. كلما كان أكثر وأحلى كلما كان ذلك أفضل. قراءة المزيد ""

عصير المانجو
سواء كان ذلك هو عصيرك الأول أو الألف ، يجب أن تحضر عصير المانجو هذا. الكمال البسيط في أفضل حالاته. قراءة المزيد ""

وصفات الحساء

فيما يلي أربعة أنواع من حساء فيتاميكس الأكثر شهرة.

شوربة طماطم فاخرة
من منا لا يشعر بالحماسة تجاه الشوربات اللذيذة المصنوعة منزليًا؟ لكنك تريد خالية من المتاعب ، أليس كذلك؟ لا طبخ إضافي! قراءة المزيد ""

شوربة الجبن والبروكلي
هناك بعض الأطعمة المريحة التي تفتقدها فقط عندما تقوم بتهيئة منزلك نباتيًا. بالنسبة لي ، حساء البروكلي شيدر هو واحد منهم. قراءة المزيد ""

شوربة ذرة كريمة و فلفل محمص
حساء نباتي كريمي في فصل الربيع من أجل فيتاميكس. وبالمناسبة ، فإن هذا الحساء ومكوناته رقم 8217 تجعله ينبض بالنكهة. قراءة المزيد ""

6-شوربة بلسميك الجوز الاسكواش
يتميز هذا الحساء بالقرع المفضل في الخريف. ولكن بدلاً من الوصفة الأساسية ، قمنا بتطويرها بدرجة كبيرة مع ملف تعريف نكهة فريد! قراءة المزيد ""

وصفات زبدة البندق

فيما يلي أربع وصفات من أكثر وصفات زبدة الجوز شيوعًا.

زبدة القرد
طعم زبدة الجوز مثل خبز الموز. وهذه & # 8217s فقط بداية القصة. قراءة المزيد ""

التفاح والقرفة وزبدة الجوز
ستجعلك زبدة الجوز والتفاح والقرفة يسيل لعابك. ملف تعريف نكهة معقد & # 8217s أيضًا بسيطًا بما يكفي لجميع أفراد العائلة. قراءة المزيد ""

زبدة جوز البقان القيقب
هنا & # 8217s زبدة مكسرات فاخرة إلى حد ما ، مكونة من ثلاثة مكونات ، لمدة خمس دقائق تحبها & # 8217ll. قراءة المزيد ""

زبدة الفول السوداني بانانج
إذا كنت تبحث عن طعم جريء ولذيذ ، فهذه الزبدة هي الحل. إنه لذيذ ، لكن يحتوي على القليل من الحلاوة والتوابل. قراءة المزيد ""

وصفات الآيس كريم

فيما يلي أربع وصفات من أشهر وصفات الآيس كريم لدينا.

كريم الموز الناعم مع قطع عجين الحمص
ألم تصنع آيس كريم الموز في فيتاميكس بعد؟ انه سهل. بعض الناس يسمونه "كريم لطيف". نحن فقط نسميها لذيذة. قراءة المزيد ""

مثالية محلية الصنع فاترة!
هذا الآيس كريم المصنوع منزليًا من Wendy & # 8217s-like & # 8220Frosty & # 8221 Soft Serve هو رائع. قراءة المزيد ""

بوظة القهوة
هناك شيء منحط ومرضٍ للغاية حول مغرفة من الآيس كريم بالقهوة. قراءة المزيد ""

آيس كريم بلاك فورست
الشوكولاته والكرز والقشدة في شكل نباتي ومجمد. قراءة المزيد ""

وصفات شربات

فيما يلي أربع وصفات من أكثر وصفات الشربات شيوعًا.

برمودا شربات
شربات برمودا ، مع المانجو وجوز الهند ، جيد جدًا. قل مرحبا لهذه اللحظة الكلاسيكية. قراءة المزيد ""

كوكو لايم شربات
حلوى سريعة ومنعشة وخالية من منتجات الألبان وخالية من الموز مصنوعة من جوز الهند والليمون. قراءة المزيد ""

شربات الخوخ الطنانة
وصفة شربات مخمرة (أو عذراء!) لفيتاميكس الخاص بك. قراءة المزيد ""

بيري لايم شربات
هذا الشربات سهل جدًا ، طازج جدًا ، جيد جدًا. بدون سكر مضاف - فقط فاكهة. قراءة المزيد ""

وصفات المخبوزات

فيما يلي أربع وصفات من أشهر وصفات المخبوزات من فيتاميكس.

براونيز الفاصوليا السوداء
هذه هي حلوى الفدجي ، الشوكولاتة ، & # 8220healthy & # 8221 براوني. ويمكن أن يظل مكون & # 8220secret & # 8221 سرًا! قراءة المزيد ""

كعكة التفاح والقرفة
هنا & # 8217s كعكة التفاح والقرفة من المدرسة القديمة تم تحديثها للعصر الحديث (و Vitamix الخاص بك!). قراءة المزيد ""

مافن البطاطا الحلوة
وجبة فطور صحية ومليئة يمكنك دفعة واحدة. قراءة المزيد ""

تريبل جينجر كوكيز
إليك وصفة كعك مطاطية ونباتية وزنجرية لفيتاميكس! قراءة المزيد ""

الوجبات الخفيفة والأشياء التي لا تُخبز

فيما يلي أربعة من أشهر الوجبات الخفيفة من فيتاميكس والأطعمة التي لا تُخبز.

قطع بروتين الشوكولاتة بالرمان
وجبة خفيفة غير مخبوزة وسريعة ومرضية. عظيم إذا كنت تحب مكمل مسحوق البروتين. قراءة المزيد ""

هولا بايتس
علاج لذيذ وسريع (حتى الآن ، بدون سكر ، خام ، ونباتي!) يسمى Hula Bites. قراءة المزيد ""

بايتس فطور بلوبيري
استعد للنجاح مع وجبات الإفطار البسيطة هذه. قراءة المزيد ""

بارات جرانولا سيدى سوبر
استخدمنا فيتاميكس لجعل ألواح الجرانولا هذه أكثر بساطة. قراءة المزيد ""

وصفات العجين والعجين

فيما يلي أربعة من أشهر وصفات عجين ومخلط فيتاميكس.

بسكويتات الوفل بالليمون
إنه لاذع ، إنه حلو ، مذاقه مثل شيء يتم تقديمه لك في مكان فطور وغداء فاخر. قراءة المزيد ""

عجينة البيتزا
عجينة بيتزا مصنوعة في فيتاميكس. إنه & # 8217s سهل! قراءة المزيد ""

فطائر الشوفان الرقيقة
يمكنك صنع الفطائر الرائعة في فيتاميكس الخاص بك و (تفخر) بخدمة جميع أفراد الأسرة. قراءة المزيد ""

ينخفضات وينتشر

فيما يلي أربعة من أكثر أنواع الغموسات وفروقات السبريد شيوعًا من فيتاميكس.

حمص بالفلفل الأحمر المحمص
حمص بسيط تمامًا رائع في كل شيء. قراءة المزيد ""

5-مكونات كاليفورنيا الصلصا
صلصة خفيفة ولذيذة في نفس الوقت رائعة لصانعي السالسا لأول مرة. قراءة المزيد ""

جبنة كريم (نباتية) مثالية
هنا & # 8217s وصفة للجبن النباتي والجبن النباتي & # 8220lox. & # 8221 قراءة المزيد ""

وصفات تحضير الطعام

فيما يلي أربعة من أشهر وصفات تحضير الطعام لدينا والتي تستخدم فيتاميكس.

سلطة ديتوكس مرضية للغاية
سلطة التخلص من السموم مدمنة بشكل رائع. قراءة المزيد ""

أرز مقلي بالقرنبيط
يعتبر تسعير القرنبيط أحد تلك المهام التي يعتبر Vitamix مثاليًا لها بشكل مدهش. قراءة المزيد ""

& # 8220 تونة & # 8221 سلطة
تونة لا طعم لها مريب؟ نعم! بالإضافة إلى ذلك ، إنه أمر مرضٍ وسهل جدًا. قراءة المزيد ""

لذيذ كالي بيستو
اذهب واحضر بعض الخضر واصنع بعض البيستو. أنت & # 8217ll تريد وضعه على كل شيء. قراءة المزيد ""

ضمادات لتحضيرها من فيتاميكس

فيما يلي ثمانية من أشهر وصفات التتبيل لدينا.

برايت بلو بيري بلسميك فينجريت
هذه الصلصة الرائعة واللذيذة المصنوعة من العنب البري أمر لا بد منه. قراءة المزيد ""

صلصة كاري جوز الهند التايلاندية
منعش ولذيذ ، هذا الصلصة دائمًا ما يكون رائجًا مع الضيوف. قراءة المزيد ""

صلصة السيزر المثالية (نباتية)
هذا القيصر هو Simone Biles من توابل السلطة. قراءة المزيد ""

وصفات الصلصة لعمل فيتاميكس

فيما يلي أربعة من أشهر الصلصات لدينا.

أفضل صلصة الفول السوداني التايلاندية
صلصة الفول السوداني التايلاندية سهلة وسريعة ولذيذة لفيتاميكس. قراءة المزيد ""

صلصة تشيميشوري
جرب صلصة تشيميشوري هذه للحصول على نكهات مذهلة. قراءة المزيد ""

كراميل نباتي بدون حرارة
إنه جيد للغاية وسهل بشكل لا يصدق لصنع الكراميل من أجل فيتاميكس! قراءة المزيد ""

صلصة نباتية أفوكادو هولانديز
هذا القيصر هو Simone Biles من توابل السلطة. قراءة المزيد ""

لقد وصلت إلى أسفل صفحة فهرس الوصفات الخاصة بنا.

وإذا كنت & # 8217d ترغب في الاستمرار في تقييمنا وعملنا ، فتحقق من الأسباب التي ندعمها ، وما يقوله الآخرون عنا ، وإذا كنت تريد البحث بعمق ، فراجع مجموعة الوسائط الخاصة بنا.

شكرا،
شالفا وليني جيل

كتاب الطبخ وصفة Vitamix

المزيج المثالي v3.0

ملحوظة: يمكنك قراءة هذا الكتاب على أي جهاز. احصل على تطبيق Kindle المجاني »»


7. سلطة المعكرونة الجنوبية الغربية

سلطة المعكرونة الجنوبية الغربية هذه مع الأفوكادو والفاصوليا السوداء وصلصة الليمون هي واحدة من المفضلة الجديدة. إنه ليس من السهل جدًا صنعه فحسب ، بل إنه صحي أيضًا. إنها إضافة رائعة إلى أي حفلات شواء ومتناول الطعام!

ملاحظات القارئ: لوريل: & # 8220 كان هذا مثاليًا! عظيم للنباتيين أو غير النباتيين. اتبعنا الوصفة باستثناء قطعة الأغاف في التتبيلة - لقد أحببنا المذاق بدونها. أضاف البعض منا الصلصة الحارة - ممتاز. شكرا لك! & # 8221


أفضل 85 وصفات نباتية

مع كل شيء من المعكرونة الكريمية إلى البرغر وما بعده ، ستجعلك هذه الوصفات النباتية الـ 85 متحمسًا لطهي (وتناول الطعام!) وجبات نباتية في المنزل.

في معظم الأيام في منزلنا ، أتناول أنا وجاك وصفات نباتية للإفطار والغداء والعشاء. بالطبع ، هناك استثناءات ، لكن الطعام الذي أستمتع به كثيرًا في الطهي والأكل غالبًا ما يكون نباتيًا. أحب وضع الخضار في المنتصف & # 8211 ليس فقط لأنه مفيد لصحتي وللعالم ، ولكنه أيضًا لذيذ تمامًا.

لبدء العام الجديد ، قمت & # 8217ve بتجميع أفضل 85 وصفة نباتية سهلة. تتضمن هذه القائمة كل شيء بدءًا من وصفات العشاء النباتية الشهية (فكر في المعكرونة الكريمية ، والبرغر النباتي ، والتاكو ، وما إلى ذلك) إلى الأساسيات النباتية التي يمكن أن تكون بمثابة نقاط انطلاق للارتجال في إرضاء الوجبات النباتية. سواء كنت & # 8217 نباتيًا منذ فترة طويلة ، أو تفكر في اتباع نظام غذائي نباتي لأول مرة ، أو ترغب فقط في تناول المزيد من الخضار ، فأنت على يقين من أنك تحب واحدة (أو أكثر) من هذه الوصفات النباتية اللذيذة!

وصفات المعكرونة والبيتزا النباتية

هذه المعكرونة النباتية اللذيذة اللذيذة ستمنح أي ماك وجبن تقليديًا مقابل أموالها. بدلاً من احتوائها على منتجات الألبان ، فإن الصلصة الناعمة المنعشة عبارة عن مزيج مليء بالبروتين من الفاصوليا البيضاء والخميرة الغذائية وعصير الليمون.

هذه الوصفة مفضلة لدى محبي Love and Lemons طوال الوقت ، ولسبب وجيه. حتى أكبر عشاق الجبن سوف يسقطون بسبب السبانخ الكريمية اللامعة & # 8220ricotta ، & # 8221 مكعبات بالكراميل من القرع الجوز ، وصلصة كريمة الكاجو الغنية.

لقد ربحت & # 8217t تفوتك اللحوم في هذه النسخة النباتية الشهية من السباغيتي بولونيز! يمتلئ الجوز والعدس بالبروتين ، بينما تملأه المريمية والفطر وإكليل الجبل والبلسميك بنكهة غنية ولذيذة.

هذه المعكرونة النباتية السهلة هي في الأساس كل شيء أريد أن أتناوله لتناول العشاء في أي ليلة من الأسبوع! صلصة طماطم كريمية سهلة (فقط كاجو + مارينارا!) تغطي مزيج 50/50 من الخضار الطازجة ونودلز ريجاتوني المرنة.

من قال أنك بحاجة إلى الجبن لصنع بيتزا جديرة بالشبع؟ قد تكون هذه البيتزا النباتية السهلة هي المفضلة لدي على الإطلاق! أضع عجينة بيتزا منزلية الصنع مع صلصة كريمة الكاجو الحامضة ، ومزيج من الخضار اللذيذة والحارة والمقرمشة والعصرية ، وحفنات كبيرة من الريحان الطازج.

وصفات نباتية تاكو و تكس مكس

يحاكي الكاكايا الشهي الدجاج المتبل بالبهارات في سندويشات التاكو اللذيذة. مغطاة بصلصة المانجو والخيار والأفوكادو الطازجة ، إنها وجبة نباتية ممتعة ومليئة بالحيوية ولذيذة.

يأخذ الفطر المشوي المدخن مكان اللحم في هذه الفاهيتا النباتية السهلة. يستغرق صنع الفاهيتا بضع دقائق ، لذا يمكنك الوصول مباشرة إلى الجزء الجيد: تحميلها في التورتيلا مع الجواكامولي ، توماتيلو السالسا ، ومخلل الهالبينو للبوب!

& # 8217s لا يوجد جبن مختبئ في اللون البرتقالي اللزج الذي ترونه أعلاه. بدلاً من ذلك ، إنه مزيج منعش مدخن من القرنبيط والبطاطس والشيبوتلي في صلصة أدوبو. أضف الكثير من رقائق التورتيلا ، صلصة الأناناس ، بيكو دي جالو ، والفاصوليا السوداء إلى المزيج ، ولديك جنة ناتشو المطلقة. نحن نحب أيضًا وصفة الجبن النباتي التي يسهل تحضيرها.

وصفات نباتية برجر وساندويتش

عندما أقول هذا الأفضل برجر نباتي ، أعني ذلك. مصنوعة من مكونات نباتية صحية مثل الفطر والجوز ومتبلة بالتماري والفلفل الحلو المدخن ، هذه الفطائر لذيذة ومرضية ومليئة بنكهة أومامي المدخنة.

كان الفلافل أول طعام أظهر لي كيف يمكن أن تكون وصفات عشاء نباتي لذيذة ، ومن المؤكد أن هذه النسخة المخبوزة المقرمشة ستفعل الشيء نفسه بالنسبة لك. قدمها مع الحمص والبصل الأحمر المخلل والخضار الطازجة لتتناولها حقًا.

هذه النسخة النباتية من شطيرة الشواء الكلاسيكية لذيذة تمامًا مثل التقليدية! أطبخ الكاكايا مع البصل المقلي وصلصة شيبوتل باربيكيو المدخنة قبل تكديسها على الكعك مع سلو سريع ومخللات مقرمشة.

سواء كنت تحشوها في الغواصات أو تكدسها في المعكرونة ، فإن كرات اللحم النباتية المدخنة هذه مضمونة لتكون ناجحة.

إذا كنت & # 8217re تفكر في التحول إلى نظام غذائي نباتي ، فلا يتعين عليك & # 8217t توديع BLTs إلى الأبد. قم بتبديل التمبيه المتبل المقرمش بالطعام التقليدي & # 8220B ، & # 8221 وحافظ على الأشياء بسيطة من خلال إقرانها مع الكلاسيكية & # 8220L & # 8221 و & # 8220T. الأطعمة القابلة للدهن ، والأفوكادو ، والخضروات الإضافية (بالطبع)!

وصفات السوشي والمعكرونة النباتية

من الذي يحتاج لتناول الطعام في الخارج عندما يمكنك صنع السوشي اللذيذ في المنزل؟ فطر شيتاكي المحمص اللذيذ وصلصة غمس الجزر والزنجبيل النابضة بالحياة تجعل هذا السوشي النباتي جيدًا مثل أي نوع تحصل عليه في المطعم.

نودلز السوبا فائقة النضارة هي وجبة غداء مثالية. أنا أحب هذا الإصدار مع فجل البطيخ والبازلاء ، لكن أزواج صلصة السمسم الخفيفة المنعشة تتناسب جيدًا مع جميع أنواع الخضار. لا تتردد في التبديل في مفضلاتك الموسمية!

الفطر ، بوك تشوي ، ومرق محلي الصنع غني بالتوابل يكملون هذه النسخة النباتية من pho الفيتنامية التقليدية.

شوربات نباتية كريمية ويخنات دسمة

& # 8217s لا يوجد سبب يجعل حساء الطماطم & # 8217t صديقًا للنباتيين! بدلاً من استخدام منتجات الألبان في وصفة الحساء هذه ، أخلط الحمص لجعله سميكًا ودسمًا. إنه رائع من تلقاء نفسه ، لكن حفنة كبيرة من الخبز المحمص بالجبن النباتي اللذيذ يجعلها لا تقاوم تمامًا.

لدي وصفة حساء القرع الجوز هذه بتكرار من اليوم الأول من الخريف حتى آخر يوم في الشتاء. إنه خفيف ومريح وسهل الصنع ، ويملأه إكليل الجبل والمريمية والزنجبيل بنكهة قوية ودافئة.

شوربة الفطر المصنوعة منزليًا من الكريمة جيدة جدًا لإخفائها داخل أي طبق خزفي! بدلاً من المكسرات أو منتجات الألبان ، يأتي قوامها الكريمي الفائق من خليط القرنبيط.

من المحتمل أن يكون لديك بالفعل جميع مكونات حساء العدس الكريمي بالكاري هذا في مخزنك بالفعل. هذه أخبار جيدة لك ، لأنها & # 8217s دافئة للغاية ومغذية ولذيذة لدرجة أنك & # 8217 سترغب في تجربتها في أسرع وقت ممكن.

هذا الكاري هو أحد وصفاتي النباتية السهلة لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة. مليء بالخضار الطازجة والتوابل الدافئة ، إنه لامع ومغذي ومريح.

وصفات نباتية سلطة كبيرة

تحتوي هذه السلطة على كل شيء: شيء لامع ، شيء مشرق ، شيء جوزي ، شيء طازج. سواء قمت بتعبئتها لتناول طعام الغداء أو تقديمها كطبق جانبي للعشاء ، فهي وصفة أنت & # 8217 بالتأكيد ستحبها.

تحل المكسرات المحمصة المدخنة محل لحم الخنزير المقدد في هذا الريف النباتي على سلطة البروكلي الكلاسيكية. كما أنه محلى بشكل طبيعي ، حيث تحصل الصلصة الكريمية الخفيفة المنعشة على حلاوة من شراب القيقب بدلاً من السكر.

ستؤدي هذه الوصفة إلى تحطيم أي فكرة مسبقة مفادها أن سلطات اللفت مملة ولطيفة. مليئة بالخضار المقرمشة ، وبذور اليقطين المحمصة ، والحمص المقرمش ، والأفوكادو ، وصلصة الزنجبيل النابضة بالحياة ، وهي من الأطباق النباتية المفضلة لدي لتناول طعام الغداء. لا يفشل أبدًا في إبقائي ممتلئًا حتى وقت العشاء ، ومع كل ألوانه ، وملمسه ، وأذواقه ، فإنه من الممتع تناول الطعام أيضًا!

وصفات طبق جانبي نباتي قابل للمشاركة

حتى أخصائيو البطاطا المهروسة سيقعون في غرام هذه البطاطا المهروسة النباتية الخفيفة! يضفي الثوم المحمص عليهم نكهة غنية وجوزية ، ويمنحهم كمية كبيرة من زيت الزيتون قوامهم الكريمي اللذيذ.

يحل حليب جوز الهند محل الكريمة المكثفة في هذا الطبق الجانبي الطازج واللذيذ لمدة 15 دقيقة.

الصلصة وتغميس الوصفات النباتية

إذا لم تجرب صلصة الطحينة مطلقًا ، فاستعد للوقوع في الحب. كريمي ، جوزي ، وليموني ، لا يوجد حد لطرق استخدامه ، خاصة عندما تدخل هذه الأشكال الأربعة الجريئة!

أساسيات الخضروات

نودلز الكوسة هي طريقة ممتعة لإضافة المزيد من الخضار إلى وصفات المعكرونة النباتية! جرب تخطي المعكرونة العادية تمامًا ، أو استخدم مزيجًا بنسبة 50/50 من نودلز الكوسة والمعكرونة.

تخطي السباغيتي ، وصنع اسباجيتي الاسكواش بدلا من ذلك! قدميها بمفردها كطبق جانبي نباتي صحي ، أو ارمها بالبيستو والخضار المشوية ، أو اذهب إلى طريق السباغيتي الكلاسيكي وقم بتغطيتها بمغرفة كبيرة من صلصة المارينارا.

يُعد استبدال أرز القرنبيط بالأرز العادي طريقة رائعة لتعبئة الخضار الإضافية في أي طبق مقلي أو وعاء أو طبق كاري. طازجة وخفيفة وسهلة التحضير ، تصبح عنصرًا أساسيًا في مطبخك!

احتفظ بهذا البصل المخلل السريع والسهل في متناول اليد لإضافة نكهة مشرقة لوصفاتك النباتية المفضلة! إنها & # 8217 هي اللمسة النهائية المثالية للسلطات ، والسلطانيات ، والتاكو ، وأكثر من ذلك.

سواء كنت تقدمها كوجبة خفيفة أو مقبلات أو طبق جانبي مع شطيرة المفضلة لديك ، فأنت مضمون أن تحب هذه البطاطا المقلية المقرمشة. صلصة شيبوتلي للتغميس اختيارية ، لكن يوصى بها بشدة.

أساسيات الحبوب والبقوليات

الكينوا ليست محملة بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا! تعمل نكهة الجوز اللذيذة بشكل جيد في كل شيء من ملفات تعريف الارتباط إلى أطباق الحبوب ، ويتم طهيها في غضون 15 دقيقة فقط!

تحذير: من الصعب مقاومة أكل هؤلاء الصغار المملحين والمقرمش خارج الفرن مباشرة! إذا استطعت ، استمتع بها كوجبة خفيفة أو ضعها فوق وصفات عشاء نباتي للحصول على بروتين إضافي.